Sommerfugl i vinterland

Kom over denne karen i dag, og den nydelige Halvdan Sivertsen-visa begynte tvert å surre inni hodet på meg.
Trodde først at stakkaren hadde vært ute på sin siste reis der den lå på snøen, ikke så jeg tegn til liv og det kunne det også se ut som om den ene vingen var skadet.  Men så tok den bare plutselig av, og borte var den!
Monark heter den, ifølge Armkroken.  Et verdig navn, spør du meg.

Sommerfugl i vinterland

Æ så dæ i går på gata
da byen lå kald og stor.
Æ så du va ny i livet
og æ så du va ny her nord.
Og mora di bar en koffert
med alt ho eide i
og du gikk og bar på hennes drøm
om engang å få bli fri.
Ref:
Og du ga mæ et smil.
Sommerfugl i vinterland.
Ingen får ta fra dæ.
Fargan du viste mæ.
Å må drømman du bær bli sann,
Sommerfugl i vinterland

Og mora di bær på minna
om alt det ho har forlatt.
Ho veit ikkje om ho ser igjen
han som de tok i natt.
Nu hold ho deg fast i handa
så gjør ho dæ varm og god'.
Ho håpe du e' velkommen hit
så såran engang ska gro.
Ref:
Æ håpe vi tar imot dæ,
æ håpe du slepp og frys.
Æ vet du kan gi oss farge
og latter og liv og lys.
Æ så dæ i går på gata
da byen lå kald og stor.
Æ så du va ny i livet
og æ så du va ny her nord.

                                                                                                                 Halvdan Sivertsen

* * *

Blåbær og boller

Det ser ut til å være utrolig mye blåbær her i år, og når en i tillegg er så heldige at en har blåbærmarka bare 8-10 meter fra sin egen husvegg, er det jo ikke noe å vente med. Dermed ble det plukket 3-4 kilo i løpet av et par timer søndag, noe som er mer enn nok til vårt forbruk. En del skal røres til syltetøy, resten vil bli brukt som fyll i muffins, paier o.l.

Bæra var ikke spesielt stor, men det var ingen ting i veien med smaken.

Ja så mye bær var det at Bacchus til slutt bare la seg rett ned og spiste fra lyngen rundt seg.

Og når Mor tok seg en pause passet han på blåbærspanna som en smed...
(...antagelig i håp om at jeg skulle si 'værsågod' :D)

Men sammen med blåbærsyltetøy MÅ det være nystekte boller. Så, 28,3 varmegrader til tross, boller ble bakt. Men jeg kan love at det var varmt på kjøkkenet da siste plata ble tatt ut av ovnen.


PS: Birk, en del av bollene er dine, bare dine - uten rosiner!

Svensk forskning viser at...

(Har stjålet denne fra en tråd som Pus hadde lagt inn på Hobbyboden. Kunne bare ikke dy meg.

It's beginning to look a lot like Christmas...

Jaggu tror jeg ikke det blir jul her i år også.






Som vanlig hadde jeg vanskelig for å fatte hvordan jeg skulle komme i mål til julaften, men nå er i alle fall huset rent og pyntet.

Det gjenstår selvfølgelig en del småting, men er det ikke sånn det er - og skal være - hektisk på tampen.

Akkurat nå roer jeg bare ned og nyter surkållukta som brer seg i huset. :)

Regler for den søte juletid

1. Dersom du spiser noe og ingen ser det, så har det ingen kalorier.

2. Dersom du drikker en lettbrus sammen med en sjokoladeplate, vil kaloriene i sjokoladeplaten bli nullet ut av lettbrusen.

3. Dersom du spiser sammen med andre, teller bare de kaloriene som du spiser mer enn dem.

4. Mat som inntas for medisinske formål (som f. eks karsk, solbærtoddy, varm sjokolade, rødvin, cognac etc) teller ALDRI.

5. Jo mer du feter opp de som daglig er rundt deg, desto tynnere virker du selv.

6. Mat (f.eks. popkorn, peanøtter, brus, sjokolade og drops) som inntas som en del av underholdningen ved å se på film eller video eller høre på musikk, inneholder ikke kalorier fordi de ikke inntas som mat eller føde, men som en del av en underholdning.

7. Kakestykker og småkaker inneholder ikke noe fett dersom de brytes opp og spises bit for bit, fordi fettet fordamper når de brytes opp.

8 Alt som slikkes fra kniver, slikkepotter eller skjeer mens du lager mat, inneholder ikke kalorier fordi det er et ledd i mattilberedelsen.

9. Mat med samme farge har samme kaloriinnhold (f.eks. tomater og jordbærsyltetøy, sopp og hvit sjokolade).

10. Mat som er frosset inneholder ikke kalorier, fordi kalorier er en varmeenhet.

Endelig sne og mer vinterlige temperaturer

Endelig fikk vi litt sne, og i kveld var det skikkelig julestemning.

Godt og varmt inne og akkurat passe vintertemperatur ute.

Bacchus er i sitt ess når han får springe fritt ute, men det er jaggu ikke lett og få tatt ordentlige bilder av en propell. :mrgreen:

Svart som han er, ble vi nødt til å gå til innkjøp av en reflekssele med blinkende lys som vi har på han når han springer løs. Folk som gikk forbi lengre borti gata må nok ha lurt litt når de så blinkende rød juletrebelysning fare rundt i turbofart på gården hos oss.

Men til og med Bacchus blir sliten etter full rulle i snøen et par timer, og som labradorer flest er det da mat, og bare det som står i hodet på han.

Ingers rugbrød i brødbakemaskin (lenge leve latskapen...)

Vi, Sameline-mannen og jeg, har klart å venne oss til fått sansen for Ingers rugbrød. Er jo så sunt, så. Det har vært diskutert en del hvorvidt det gikk an å bake dette brødet i brødbakemaskin, men det var det ingen som hadde tro på. Ingen hadde i alle fall tatt sjansen på det så langt. Og da måtte selvsagt jeg prøve. :-p

Oppskrifta delte jeg på fire. Her er alt oppveid og klart.

Og joda, det går helt fint. Brødet ble minst like saftig som det man kjøper, og minst like godt på smak. :)

Og her er det ferdige resultatet.

Sommerblomster - vi er jo snart i november...

Det er slutten av oktober. Ute er det grått og hustrig, ja, sånt vær som gjør at det føles ekstra godt å være inne i varmen og bare kose seg. Sånn var forrsten utsikten fra stuevinduet i formiddag. Huff...

Altså snart november, og tro det eller ei, to av sommerplantene mine lever fortsatt i så godt som beste velgående. Det har aldri skjedd meg før, at jeg har berget plantene til så langt ut på høsten mener jeg. Vet ikke egentlig hva dette sier mest om - den milde høsten vi har hatt eller kvaliteten på blomstene. Antagelig begge deler.

Bestevenner

Fjorden en flott septemberdag

Birk nyter livet

Her sitter han godt plantet i den nye stolen som morfar har kjøpt til han. På TV går den mest spennende serien som noen sinne er laget, Postmann Pat. Birk vet å nyte livet. Morfar sitter ved siden av og serverer yoghurt. :D

Høyt henger den og sur er den

Vi kjøpte et kirsebærtre tidligere her i sommer, med bær på. Ikke mange, riktignok, bare 15-20 stykker, men lell. Etter som ukene har gått har fuglene forsynt seg grovt, men noen ytterst få har fått henge. Og i dag var ei moden for høsting. :D

Vi delte bæra broderlig mellom oss, Sameline-mannen og jeg ;) . (Bacchus fikk for en gangs skyld ikke smake). Hadde regnet med at den skulle være gørrsur, og det var den. Men likevel, den kom fra egen hage! Juhuuu...

Før frosten kommer skal jeg pakke godt rundt stammen på buska i håp om at den skal klare vinteren. Og er vi heldige, får vi kanskje neste år smake hver vår bær, Sameline-mannen og jeg. Og kanskje blir det ei til Bacchus også.

Plant et tre-dag

Neida, jeg har ikke gått hen og blitt miljøaktivist på mine gamle dager, men ordene rant meg i hu da vi plantet Rødbjørka mi i går.

Jeg har en forkjærlighet for rødbladete trær, og har i mange år ønsket meg ei blodbjørk som "tuntre". Men... det eneste stedet det ville være naturlig å plante et slikt tre var okkupert av ei busk. Som har stått der i 15 år. Og blitt ganske stor etterhvert. Og mannen i huset har ikke vært helt enig i at buskaset (aner ikke navnet på den) skulle byttes ut med ei bjørk, om den var aldri så mye rød.

Vel, kort fortalt klarte jeg her om dagen endelig og overbevise han om at ei blodbjørk var det eneste rette, og gammelbuska måtte endelig til pers. (Det ble heldigvis ikke sååå vanskelig å fjerne den som jeg i mitt stille sinn hadde fryktet). Hagesenteret neste! ;)

Og her er resultatet: Noe pjusk, men det regner jeg med tar seg opp. Om ikke i år, så på sikt. :)

(Det ble ikke blodbjørk på meg, det hadde de ikke. Men skitt au, rødbjørk gjør samme nytta. Bladene er jo røde...)